イベント
2021.02.02
【2/16】『とことんカルチャー』
とことんカルチャー初開催の
和菓子作り体験(^^♪
今回講師をしていただくのは國金有美さん。
三好市の地域おこし協力隊として活動、
現在は喫茶「マチのいえ」の営業をされています。
今回は
「季節の和菓子細工体験」
手のひらの上で季節を表現することができる和菓子。
「練り切り」という素材を使って、
季節の和菓子の細工をする体験です。
お一人ずつ、ご自身の分を作っていただきます。
※出来上がり2個をお持ち帰りいただけます。
【定員】
最大8名
【参加料】
1000円(税込)
お申し込みは
プロフィール欄記載のホームページから、
和菓子体験の記事をクリックしていただき
お申し込みください✨
https://tocoton.jp/news/event/573/
こちらから直接飛んでいただくことも可能です!
ご不明な点等ございましたら
0883-87-8155まで
お気軽にお電話くださいね。
【講師紹介】
「文化と和菓子」
國金有美
茶道をきっかけにして和菓子に魅せられ、東京製菓学校和菓子本科で学ぶ。京都、徳島の和菓子店に勤務した後、三好市地域おこし協力隊として活動。 現在は喫茶「マチのいえ」(池田町)の営業を中心に、和菓子を通して、季節の移り変わりや文化的なことを伝える仕事をしている。
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